Cómo asar castañas en una chimenea

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Cómo asar castañas en una chimenea. Cuando las heladas comienzan a congelarte la nariz, no hay nada que hacer más que reunirse alrededor de una chimenea y asar castañas en tu acogedora sala de estar.

Paso 1

Elige un utensilio que tenga un mango largo, como una sartén.

Paso 2

Limpia las castañas.

Paso 3

Corta una X en la cáscara de las castañas, con un cuchillo, para evitar que se acumule vapor en el interior de las mismas.

Paso 4

Coloca las castañas en la sartén y cúbrelas.

Paso 5

Asa las castañas sobre las brasas de una chimenea abierta durante 15 a 25 minutos, o hasta que se ablanden y las cáscaras comiencen a abrirse.

Paso 6

Pela las castañas cuando estén lo suficientemente frías para tocarlas y sírvelas con sal, si prefieres.

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