DESCUBRIR
×
Loading ...

Cómo hacer pancakes veganos

Estos panqueques ligeros y esponjosos van a ser un éxito en el desayuno si tu o tus hijos tienen alergias al huevo o a la leche o si son veganos. Son fáciles y rápidos de hacer y puedes añadir fruta arriba como adorno o a la mezcla. Usa arriba fruta que tú y tus hijos disfruten junto con jarabe de maple para añadir dulzura.

Instrucciones

Jupiterimages/Photos.com/Getty Images
  1. Calienta la sartén a fuego medio alto. Combina la harina, el polvo para hornear, la sal y el azúcar en un tazón mediano. Mezcla los ingredientes secos con un tenedor o un cucharón.

    Loading ...
    Jupiterimages/Goodshoot/Getty Images
  2. Añade el extracto de vainilla y el aceite.

    Medioimages/Photodisc/Photodisc/Getty Images
  3. Añade agua a la mezcla hasta que tenga la consistencia correcta. Añade 1 1/2 tazas primero y luego añade gradualmente un poco más a la vez. Asegúrate de que la mezcla no esté demasiado delgada o espesa.

    Polka Dot Images/Polka Dot/Getty Images
  4. Añade la fruta que le guste a ti y a tus niños. Bate suavemente.

    Martin Poole/Digital Vision/Getty Images
  5. Vacía con el cucharón la mezcla en la sartén caliente. Cuando la mezcla comience a hacer burbujas, dale la vuelta al panqueque con cuidado. Retira de la sartén los panqueques cuando estén dorados.

    Jupiterimages/Photos.com/Getty Images
Loading ...

Consejos

  • Puedes muy fácilmente reducir a la mitad o doblar las cantidades de la receta.

Necesitarás

  • 2 tazas de harina
  • 4 cucharaditas de polvo para hornear
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
  • 3 cucharadas de aceite
  • 1 1/2 tazas de agua
  • Tazón
  • Tenedor
  • Cucharón
  • Sartén plano
Loading ...