Cómo preparar café a la canela

Por Angela LaFollette Traducido por Paula Santa Cruz

Luego de un tiempo, el café tradicional puede resultarnos poco sabroso. Súmale sabor a tu café agregándole canela, lo que le dará un delicioso sabor para servir con el desayuno o el postre. Al prepararlo también tu casa se llenará de un delicioso aroma. Luego de prepararlo, sírvelo mientras esté caliente con tus condimentos favoritos.

Instrucciones

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Mezcla café molido con 1 cucharadita de canela molida en la canastilla de tu cafetera. Coloca suficiente café como para preparar 12 porciones de 6 onzas (177 ml).

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Prepara la cafetera para hacer el café. Vierte la cantidad apropiada de agua dentro de esta y prepara el café según las instrucciones del fabricante.
Vierte el café en un jarro. Agrega una rama de canela, corona con crema batida y una pizca de canela molida.

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Consejos

Sirve el café caliente con azúcar o leche si lo deseas.
Agrega más canela al café molido si deseas un sabor más fuerte.
Mezcla 1/3 taza de jarabe de chocolate con 1/4 taza de azúcar negro y 1 taza de leche en una cacerola sobre el fuego mínimo de la cocina. Revuelve los ingredientes hasta que el azúcar se disuelva y vierte la cantidad deseada dentro de tu jarro de café para agregar un toque de sabor moca.

Advertencias

Deja de beber el café si presentas síntomas de reacciones alérgicas como hinchazón de la lengua, dolor en los ojos o secreción nasal ya que puedes ser alérgico a la canela. Consulta a tu médico inmediatamente.