Cómo preparar hash browns

En realidad, no lleva mucho tiempo preparar hash browns caseros. Además, siempre son un éxito en los desayunos, los almuerzos y hasta en las cenas. Sigue esta receta cuando quieras preparar algunos desde cero.

Paso 1

Pela las papas y córtalas en tiras gruesas. Debes preparar aproximadamente 3 tazas.

Paso 2

Enjuaga las papas cortadas y sécalas con toallas de papel, o en un centrifugador para ensaladas.

Paso 3

Mezcla las papas, las cebollas, la sal y la pimienta.

Paso 4

Derrite la manteca en una sartén grande a fuego medio.

Paso 5

Con una espátula, coloca la mezcla de papas en la sartén, reduce el fuego a un nivel medio - bajo y cocina la mezcla durante 10 minutos o hasta que la parte de abajo esté crocante.

Paso 6

Corta la mezcla de papas en cuatro pedazos y dales vuelta. Cocina durante otros 8 o 10 minutos o hasta que se doren y las papas estén cocidas. Sírvelos.

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