Step 1

Calienta 1 taza de mermelada de frutas sin azúcar ni conservantes con 1/4 taza de agua.

Step 2

Caliéntala a fuego bajo y revuelve para integrar el agua con la mermelada.

Step 3

Retírala del calor y déjala enfriar.

Step 1

Usa cacao para el jarabe de chocolate. Para un jarabe suave, calienta 1/2 taza de cacao con 1 1/4 taza de agua y 1/4 cucharadita de sal en una cacerola.

Step 2

Luego de llevar a heror, cocínalo a fuego bajo y revolviendo durante tres minutos.

Step 3

Retira el jarabe del calor y revuelve por 10 minutos antes de agregar el edulcorante artificial (el equivalente a 1/2 taza de azúcar según las instrucciones del edulcorante) y 2 cucharaditas de extracto de vainilla.

Step 4

Revuelve bien hasta que el jarabe esté liso.

Step 1

Haz un jarabe básico. Para un jarabe simple sin azúcar, incorpora el equivalente a 1 taza de azúcar de edulcorante a una taza de agua hirviendo revolviendo enérgicamente hasta que se disuelva.

Step 2

Deja enfriar el jarabe antes de colarlo a través de un filtro de café para eliminar las partículas no disueltas.

Step 3

Para un jarabe saborizado, calienta a fuego bajo 1 cucharada de jugo de fruta, jengibre picado o canela triturada con sucralosa y agua. Como alternativa puedes agregarle 1 cucharadita de extracto de sabor mientras se enfría. Los extractos de menta, almendra, vainilla y limón son algunos posibles sabores para los jarabes sin azúcar.