Cómo hacer un batido de cerveza Guinness

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Cómo hacer un batido de cerveza Guinness
(michelmik, sxc.hu)

Un batido de cerveza Guinness puede sonar extraño pero su sabor es fantástico. La riqueza oscura de la cerveza combinada con la textura dulce y cremosa del helado crean una combinación perfecta. Aquí encontrarás cómo hacer un batido de cerveza Guinness

Nivel de dificultad:
Fácil

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Necesitarás

  • Una licuadora
  • Una cuchara de helado
  • Helado de vainilla
  • Cerveza Guinness
  • Vasos para servir

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Instrucciones

  1. 1

    Toma 4 cucharadas de helado de vainilla y ponlas en la licuadora. El batido se mezclará más suavemente si dejas que el helado se ablande en primer lugar. Puedes hacerlo dejando el helado a temperatura ambiente por aproximadamente 10 minutos antes de sacarlo con la cuchara.

  2. 2

    Agrega a la licuadora 12 onzas de cerveza Guinness. Viértela lentamente para evitar producir mucha espuma. Usa el tipo de cerveza Guinness que más te agrade puede ser negra, de barril u otra variedad.

  3. 3

    Pon la tapa en la licuadora y mezcla hasta que obtengas una consistencia homogénea. Si el batido está muy aguado, puedes agregar más helado y si está muy espeso puedes añadir más cerveza.

  4. 4

    Vierte en los vasos. Esta receta te dará unas dos medidas de 16 onzas.

  5. 5

    Agrega adornos si así lo deseas. Como sugerencia puedes agregarle crema batida por encima y rociarlo con dulces. Otras opciones para hacer el batido de Cerveza Guinness incluyen usar helado de chocolate en lugar de vainilla o añadirle jarabe de chocolate a la receta.

Consejos y advertencias

  • Debido a su contenido de alcohol esta receta sólo es para los adultos.

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