Cómo hacer bolitas de melón

Escrito por taylor divico | Traducido por paula santa cruz
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Cómo hacer bolitas de melón
Usa bolitas de sandía y melón chino para crear una ensalada de frutas. (Jupiterimages/liquidlibrary/Getty Images)

Cortar un melón cantalupo en forma de bolitas marca la diferencia entre grandes trozos o rodajas incómodas para comer y porciones del tamaño de un bocado que brindan una presentación más elegante. Las bolitas de melón te permiten crear pequeños trozos con la pulpa de esta fruta que servirán como aperitivo, para ensaladas de frutas y para hacer bolitas cubiertas con jamón crudo. Usa esta presentación para disfrutar del sabor dulce del melón con un tenedor o un palillo y sin ensuciarte las manos.

Nivel de dificultad:
Fácil

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Necesitarás

  • Cuchillo de cocinero
  • Cuchara
  • Cuchara para sacar bolitas de melón

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Instrucciones

  1. 1

    Corta el melón cantalupo por la mitad con un cuchillo de cocinero y retira las semillas con una cuchara.

  2. 2

    Toma el mango de la cucharita para hacer bolitas y presiona sobre el melón para que la cabeza circular de la misma se sumerja dentro de la fruta.

  3. 3

    Gira la cucharita 360 grados y reitra la bolita de melón en un solo movimiento. Repite el proceso hasta que hayas completado los requerimientos de la receta.

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