Cómo cocinar calabaza en un microondas

Escrito por roxana wells
Cómo cocinar calabaza en un microondas

Polka Dot Images/Polka Dot/Getty Images

La calabaza es conocida por su sabor suave, cremoso y su textura firme. ¿No estás seguro de que hacer con la tuya? Cocinar la calabaza en un microondas es una forma simple, rápida y deliciosa de prepararla.

Nivel de dificultad:
Fácil

Otras personas están leyendo

Necesitarás

  • Una calabaza de 1 o 2 libras
  • Un cuchillo grande
  • Un plato plano grande para microondas
  • Papel de cocina
  • Una cuchara grande

Lista completaMinimizar

Instrucciones

  1. 1

    Lava la calabaza en agua corriente fría y sécala con pequeños golpecitos. Utiliza un cuchillo para realizar pequeños agujeros en la misma (esto dejará salir el vapor y evitará que la calabaza explote en el microondas).

  2. 2

    Coloca la calabaza en un plato plano grande para microondas y cocínala a temperatura alta durante 5 minutos. Quita el plato del microondas. La calabaza debe estar tibia.

  3. 3

    Utiliza un cuchillo grande para cortar la calabaza por la mitad. Quita con la cuchara las semillas y descártalas.

  4. 4

    Coloca la calabaza nuevamente en el plato, con el corte hacia abajo, y cocínala durante 5 minutos más. El interior de la calabaza debería estar tierno.

  5. 5

    Déjala en el microondas por 5 minutos más.

  6. 6

    La calabaza ya está completamente cocida. La carne tierna puede servirse como puré con manteca y sal, o para acompañar tu receta favorita.

Consejos y advertencias

  • El tiempo de cocción puede variar dependiendo del tamaño de la calabaza y la potencia del microondas. Estas instrucciones corresponden a un microondas de tamaño medio y a una calabaza de 2 libras. Adáptalo según corresponda.
  • Si la calabaza es demasiado grande para cocinarla entera en el microondas, puedes cortarla antes por la mitad.
  • Es posible que tanto la calabaza como el plato estén muy calientes cuando los quitas del microondas. Utiliza guantes para horno cuando los manipules para evitar quemarte las manos.

No dejes de leer...

Filtrar por:
  • Mostrar todos
  • Artículos
  • Galerías de fotos
  • Videos
Ordenar:
  • Más relevante
  • Más popular
  • Más reciente

No se encuentran artículos disponibles

No se encuentran slideshows disponibles

No se encuentran videos disponibles

Copyright © 1999-2015 Demand Media, Inc. Acerca de

El uso de este sitio constituye la aceptación de los términos y política de privacidad de eHow. Ad Choices es-US

Demand Media