Cómo congelar frambuesas

Escrito por amy hannaford
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Cómo congelar frambuesas
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Las frambuesas son una baya delicada y dulce, y congelarlas ayuda a que resistan más tiempo. Pueden ser agregadas a los licuados, a los panqueques, galletas o panecillos, o simplemente pueden comerse solas, como un aperitivo. Para hacer una combinación especial, agregálas a un vaso de limonada o de té helado.

Nivel de dificultad:
Fácil

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Instrucciones

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    Seca y lava las frambuesas. Para limpiar esta frágil baya, agrega un puñado en un recipiente lleno de agua limpia. Muévelas de forma suave y sácalas con una cuchara. Deja que se sequen en un trapo seco. Continúa este proceso hasta que estén todas limpias.

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    Coloca las frambuesas sobre un papel de cocina. Si es necesario, usa más de uno para que no estén todas amontonadas.

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    Coloca el papel de cocina en el congelador por un tiempo aproximado de una hora. Luego deberás colocarlas en una bolsa con cierre hermético; de esta forma, las frambuesas quedarán separadas y luego será más fácil comer un puñado y que no queden todas pegadas.

  4. 4

    Saca el papel de cocina del congelador y coloca las frambuesas congeladas en las bolsas herméticas ya mencionadas.

  5. 5

    Coloca estas bolsas en el congelador. Consume las frambuesas con un tiempo máximo de seis a ocho meses para evitar que el frío las queme.

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