Comida

Cursos de cocina de mariscos

Escrito por diana dahl | Traducido por andrés marino ruiz
Cursos de cocina de mariscos

Sobre cocinar es el error más común en la preparación del pescado.

Stockbyte/Stockbyte/Getty Images

Muchas personas se sienten intimidadas por la cocina de mariscos. Asistir a una clase de cocina es una gran manera de superar tus miedos. Los cursos de cocina de mariscos permiten aprender una variedad de preparación de mariscos y técnicas de cocina, ver cómo se cocina el pescado en su máxima expresión, que respondan a todas tus preguntas y practicar la cocina con la orientación de los cocineros de mariscos con experiencia.

Otras personas están leyendo

The International Culinary Center en Nueva York

La división recreativa de The International Culinary Center ofrece casi 40 cursos de cocina, incluyendo clases de cocina específicas, pasteles, bebidas y cursos específicamente para los adolescentes. Sus cursos actuales de mariscos incluyen una maestría básica de sushi y manejo de cuchillos, deshuesado y fileteado. La clase de sushi cuesta US$195 (en marzo de 2011) e incluye tres horas de instrucción práctica, además de una cena de una hora. El curso de habilidades con el cuchillo cuesta US$550 e incluye 15 horas de práctica a lo largo de tres sesiones. 462 Broadway Nueva York, NY 10013 888-324-2433

Big Fish Grill en Delaware

Las clases de cocina en Big Fish Grill animan la práctica de cocinar, incluyen un tour de su complejo, ofrecen una demostración de cortes de pescado, y ofrecen consejos útiles para la preparación de pescados y mariscos frescos. Big Fish Grill también ofrece clases temáticas, en grupo y clases particulares. Las clases cuestan US$75,00 cada una y se dictan de 10 a.m. a 1 p.m. 4117 Highway One / PO Box 501 Rehoboth Beach, DE 19971 302.227.FISH/302.227.9007

Fearrington Village en Carolina del Norte

Los retiros culinarios de Fearrington Village ofrecen una manera de perfeccionar habilidades y conocer a otros con pasión por la comida. Los retiros incluyen pasar la noche en su galardonada posada, un té por la tarde, recepción con vino, cena, desayuno, y una mañana llena de instrucciones de cocina. Sus retiros actuales relacionados a los mariscos incluyen “The Grilling Class” (La clase de parrilla) y "The Seafood Class" (La clase de mariscos). La clase de parrilla ofrece recetas y técnicas innovadoras, así como sugerencias de cerveza y vinos. La clase de mariscos ofrece técnicas de cocina de mariscos, habilidades básicas de cuchillos, consejos de condimentos, e ideas de presentación. Los paquetes para retiros culinarios comienzan en US$820 por pareja. También ofrecen clases privadas y prácticas para grupos de 6 a 12. 2000 Fearrington Village Center Pittsboro , NC 27312 919-545-5733

Avalon Seafoods en Oklahoma

Cada martes por la noche desde las 6 pm. a 8 pm. Avalon Seafoods ofrece una clase de cocina que se ha convertido en un punto culminante en la semana para muchos de sus clientes. Las clases cuestan US$30,00. 7712 N. May Avenue entre Grand & Wilshire Oklahoma City , OK 73116 405-THE-FISH ( 843-3474 )

Sur La Table en numerosas ubicaciones a nivel nacional

Las clases de cocina de Sur La Table son dirigidas por cocineros profesionales y duran de dos horas a dos horas y media. Todas las clases incluyen porciones de degustación y recetas de todos los platos preparados durante la clase. Sur La Table ofrece clases de demostración y clases de participación con práctica plena. Ofrecen clases especializadas para niños y adolescentes, así como a medida, clases particulares para ti o un grupo pequeño. Elige entre los cursos para principiantes, habilidades con el cuchillo, técnicas culinarias clásicas, o cocinas específicas. Cada invitado recibe un cupón de 10 por ciento para el uso en su tienda. Sur La Table cuenta con instalaciones en Arizona, California, Connecticut, Illinois, Michigan, Nueva Jersey, Nueva York, Ohio, Oregon, Pennsylvania, Texas, Utah, Virginia y Washington. 800-243-0852

Más galerías de fotos

comentarios

Filtrar por:
  • Mostrar todos
  • Artículos
  • Galerías de fotos
  • Videos
Ordenar:
  • Más relevante
  • Más popular
  • Más reciente

No se encuentran artículos disponibles

No se encuentran slideshows disponibles

No se encuentran videos disponibles

Copyright © 1999-2014 Demand Media, Inc. Acerca de

El uso de este sitio constituye la aceptación de los términos y política de privacidad de eHow. Ad Choices es-US

Demand Media