Horno tostador contra horno microondas

Escrito por justin t. rush | Traducido por alejandra rojas
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Horno tostador contra horno microondas
Hay algunas diferencias grandes entre un horno microondas y un horno tostador. (microwave image by andrey polichenko from Fotolia.com)

Los hornos microondas y hornos tostadores son versiones simplificadas de un horno tradicional, pero hay diferencias importantes entre los dos. Los hornos de microondas normalmente requieren menos energía, menos tiempo, pero el resultado final también puede ser una comida menos apetitosa. El horno tostador recalienta la comida de forma más uniforme, pero también requiere más energía. Necesitarás decidir qué características son importantes antes de decidir si compras un horno microondas o un horno tostador.

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Horno microondas

Un horno microondas puede cocinar o recalentar la comida mucho más rápido que un horno convencional. Utilizando la tecnología de un microondas, el agua y las partículas dentro de la comida se calientan más rápido, normalmente convirtiendo una comida fría o congelada en una caliente y humeante. Un microondas requiere menos energía que un horno tostador o un horno tradicional, utilizando un promedio de 750 a 1.100 watts.

Horno tostador

Un horno tostador funciona esencialmente de la misma manera que un horno tradicional y puede cocinar las mismas comidas. La única limitación es el tamaño de las comidas que puedes cocinar; los hornos tostadores son más adecuados para porciones más pequeñas. Requieren menos energía que un horno tradicional, pero más que un microondas, utilizando alrededor de 1.200 a 1.700 watts.

Seguridad

Hay algunas preocupaciones de seguridad que diferencian a los hornos. Hay peligro de fuego empezando en un horno tostador si la comida se deja por demasiado tiempo o si los residuos o migas de comida caen en la fuente de calor. Ya que los hornos de microondas calientan las comidas de forma rápida hay un peligro de que el líquido o el vapor salpiquen en la mano de la persona que lo utilice. Un horno microondas no puede calentar sustancias en contenedores metálicos, así que poner tales artículos dentro del microondas puede causar chispas y posible humo.

Tiempos de cocción

Una diferencia clave entre los dos hornos son los tiempos de cocción. Un horno microondas recalienta comida de forma rápida o cocina comidas congeladas. Esto puede tomar normalmente alrededor de 30 segundos a 4 minutos y puede tomar alrededor de 6 minutos cocinar por completo una papa russet pequeña. Sin embargo, un horno tostador normalmente recalienta la comida primero antes de empezar con el proceso de horneado o asado. El recalentado toma más tiempo, ya que el horno tiene que precalentarse. Recalentar un pedazo de pizza en un microondas puede tomar cerca de 2 minutos, pero puede tomar hasta 5 minutos en un horno tostador.

Precio

Hay una ligera diferencia entre el precio de un horno tostador y un horno microondas. El costo de un horno tostador varía entre US$30 y US$120. El precio de un horno microondas está entre US$50 y US$120, aunque los modelos de mejor calidad pueden costar varios cientos de dólares.

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