¿Cómo puedo hacer que la lechuga quede crujiente deespués de lavarla?

Escrito por chelsea hall | Traducido por ana pérez
  • Comparte
  • Twittea
  • Comparte
  • Pin
  • E-mail
¿Cómo puedo hacer que la lechuga quede crujiente deespués de lavarla?
La ensalada es un buen primer plato o plato principal si se le agregan proteínas. (Jupiterimages/Comstock/Getty Images)

El secreto de una ensalada con sabor fresco es asegurarse de que la lechuga esté bien lavada y seca. Nada arruina el sabor de la lechuga más rápido que el hecho de que esté arenosa o marchita. Hay varias cosas simples que puedes hacer para asegurarte de que todas las ensaladas que prepares queden limpias, crujientes y deliciosas.

Nivel de dificultad:
Fácil

Otras personas están leyendo

Necesitarás

  • Centrifugador de ensalada
  • Toalla de cocina

Lista completaMinimizar

Instrucciones

  1. 1

    Lava la lechuga de la manera normal con agua muy fría.

    ¿Cómo puedo hacer que la lechuga quede crujiente deespués de lavarla?
    Incluso la lechuga rotulada como "prelavada" podría volver a lavarse. (Jupiterimages/Photos.com/Getty Images)
  2. 2

    Seca la lechuga en una centrifugadora de ensaladas. Asegúrate de que esté lo más seca posible.

  3. 3

    Si no tienes un centrifugador de ensaladas, envuelve la lechuga en una toalla de cocina y centrifúgala a mano.

  4. 4

    La lechuga se conserva crujiente si está refrigerada, por eso, guárdala en el refrigerador en el recipiente para ensaladas o en un recipiente metálico hasta que la sirvas.

    ¿Cómo puedo hacer que la lechuga quede crujiente deespués de lavarla?
    Elegir la ensalada en un restaurante es una opción saludable y económica. (Jupiterimages/Comstock/Getty Images)
  5. 5

    Nunca añadas aderezos hasta justo antes de servir. El ácido de los aderezos hace que la lechuga se marchite.

Consejos y advertencias

  • Si usas el método de centrifugado con una toalla de cocina, ten en cuenta que algunas gotas de agua pueden salpicar las paredes o el piso.

No dejes de ver

Filtrar por:
  • Mostrar todos
  • Artículos
  • Galerías de fotos
  • Videos
Ordenar:
  • Más relevante
  • Más popular
  • Más reciente

No se encuentran artículos disponibles

No se encuentran slideshows disponibles

No se encuentran videos disponibles