Cómo preparar papa rellena al horno

Escrito por teronica gaiter | Traducido por elizabeth garay ruiz
Cómo preparar papa rellena al horno

Anímate a preparar papas rellenas al horno.

PhotoObjects.net/PhotoObjects.net/Getty Images

¿Qué es mejor que una gran papa rellena al horno? Rellenas con crema agria, trozos de tocino, queso y cebollín, las papas horneadas son un acompañamiento delicioso para cualquier platillo. Puedes agregar carne a las papas para convertirlas en una comida completa.

Nivel de dificultad:
Moderadamente fácil

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Necesitarás

  • 4 papas
  • 4 tazas de queso cheddar rallado
  • 1 taza de trocitos de tocino
  • 1/4 taza mantequilla
  • 1/4 taza cebollin
  • 1 taza crema agria
  • Sal
  • Pimienta
  • Horno
  • Papel aluminio

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Instrucciones

  1. 1

    Lava las papas, después envuelve cada papa en una hoja de papel aluminio.

  2. 2

    Coloca las papas en la rejilla del horno y hornea a 190ºC (375ºF) por 35 minutos o hasta que estén suaves por dentro.

  3. 3

    Remueve la hoja de papel aluminio y coloca las papas en un plato. Utiliza un cuchillo para hacer un corte en la mitad de cada papa. Pica por dentro las papas para que estén suavecitas.

  4. 4

    Añade mantequilla a cada papa y después agrega el queso cheddar, los trozos de tocino, sal, pimienta y cebollín. Espera 2 minutos para que el queso se derrita, después pon la crema sobre las papas y sirve.

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