Método del microondas

Step 1

Quita los paquetes de comida que no sean seguros para el microondas. Coloca un alimento en un recipiente o plato seguro para el microondas.

Step 2

Coloca el recipiente en el microondas. Programa el microondas en "Descongelar" durante 5 minutos. Si tu microondas no tiene una configuración de "Descongelar", configúralo en la mitad de su energía o hazlo funcionar en intervalos de 20 segundos.

Step 3

Revisa la comida cada minuto para evitar que se cocine o se queme. Quizás tengas que revolver, girar o voltear la comida para que se descongele de forma pareja.

Step 4

Tan pronto como la comida esté descongelada cocínala de inmediato como sueles hacerlo para evitar una contaminación perjudicial.

Método del agua fría

Step 1

Coloca la comida congelada en una bolsa resellable. Presiona para eliminar el exceso de aire y sella la bolsa.

Step 2

Coloca la bolsa en un recipiente lo suficientemente grande como para sumergir al menos 3/4 de comida. Pon el recipiente bajo el grifo de un fregadero limpio.

Step 3

Abre el agua fría y llena el recipiente, procurando que la comida no flote y se salga. Ubica la corriente sobre la parte más alta de la bolsa de comida para que cada parte quede sumergida.

Step 4

Revisa el grifo abierto y la comida hasta que esté descongelada. Cierra el grifo y saca la comida de la bolsa.

Step 5

Cocina la comida como lo harías normalmente de forma inmediata para evitar la contaminación nociva.