Cómo descongelar rápido las hamburguesas
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Mantener hamburguesas congeladas en el congelador hará las cosas más fáciles si quieres hacer una barbacoa improvisada o simplemente una cena sencilla. Todo lo que tienes que hacer es descongelarlas y cocinarlas. Las hamburguesas finitas también se descongelan más rápidamente que la carne envasada a granel, pero aún así debes seguir los procedimientos adecuados de descongelación para evitar enfermedades transmitidas por los alimentos. Si empiezas la descongelación antes de iniciar los preparativos para la cena, las hamburguesas estarán listas para cuando las vaya a poner a la parrilla.
Step 1
Pon una hoja de papel encerado entre medio de cada hamburguesa antes de congelarlas en un recipiente grande para congelador o una bolsa resellable. Congelar las hamburguesas separadas de esta forma acelera la descongelación.
Step 2
Separa las hamburguesas congeladas luego de retirarlas del congelador para descongelarlas. Envuelve cada una en plástico y colócalas en una bolsa hermética.
Step 3
Pon el tapón en el fregadero. Llénalo de agua fría y sumerge la bolsa de hamburguesas.
Step 4
Remplaza el agua cada media hora. Tomará entre media hora a dos horas descongelar las hamburguesas en el fregadero, dependiendo del grosor y de la cantidad que estés descongelando.
Referencias
Consejos
- También puedes utilizar el microondas para descongelar. Sigue las instrucciones del manual específico de tu aparato para descongelar o para carne de hamburguesa en especial. Sin embargo, descongelar en el microondas a veces cocina la carne parcialmente o la seca.
Sobre el autor
Jenny Harrington has been a freelance writer since 2006. Her published articles have appeared in various print and online publications. Previously, she owned her own business, selling handmade items online, wholesale and at crafts fairs. Harrington's specialties include small business information, crafting, decorating and gardening.
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