DESCUBRIR
×
Loading ...

Cómo deshacerse de las semillas de guayaba

La fruta de guayaba tiene cientos de semillas incrustadas en su pulpa. Las semillas son diminutas y están diseñadas para ser consumidas y depositadas por los animales que andan por allí. Al comer una guayaba fresca, puedes morderla como una manzana y comer su pulpa, semillas y todo. Sin embargo, cuando haces mermeladas, jaleas u otras recetas de guayaba, lo mejor es deshacerse de las semillas de antes de la cocción de la fruta.

Instrucciones

Stockbyte/Stockbyte/Getty Images

    Instrucciones

  1. Corta la guayaba a la mitad, a lo largo.

    Loading ...
  2. Saca la parte de la pulpa de la guayaba que contiene las semillas.

  3. Desecha la pulpa. Alternativamente, para utilizarla sin las semillas, añade la pulpa a una licuadora o procesadora de alimentos. Agrega suficiente agua para cubrirla. Presiona el botón de la licuadora cuatro o cinco veces para separar la pulpa de la semilla. Vierte la mezcla en un colador de malla. La pulpa mezclada caerá a través de la malla y la semilla se quedará en ella. Es posible que necesites una cuchara para empujar trozos más grandes por el colador.

Loading ...

Necesitarás

  • Cuchillo
  • Cuchara
  • Colador de malla
Loading ...