Cómo hacer una ensalada de pasta fría

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Una ensalada de pasta fría es un clásico para picnics, barbacoas y almuerzos, y es muy fácil de hacer. Puedes llevarla a una cena estilo buffet. Haz mucha y llévala para almorzar todos los días de la semana en el trabajo. Una vez que te hayas vuelto una experta en hacer ensaladas con pasta, puedes cambiar ingredientes y agregar otros para que la disfrute cualquier tipo de paladar.

Paso 1

Para tu comodidad, corta todos los ingredientes antes de empezar a cocinar. De este modo, una vez que la pasta esté cocida y enfriada, puedes mezclar los ingredientes rápidamente.

Paso 2

Pon a hervir los fideos. Sigue las instrucciones en la caja, pero asegúrate de que la pasta no se pase y se deshaga. Necesitas que esté firme. La mejor opción es cocinarla como está indicado en la caja y probarla cuando se está por terminar el tiempo de cocción, vigilándola todo el tiempo.

Paso 3

Remoja la pasta con agua fría inmediatamente y escúrrela bien.

Paso 4

Mezcla bien los fideos con los demás ingredientes en un bol grande. Refrigérala por unas horas, si la puedes dejar en la nevera hasta el día siguiente es mejor.

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