¿Cómo hacer té de fenogreco?
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El fenogreco es una hierba aromática con gusto parecido al jarabe de arce o el regaliz. Puede ser elaborado para hacer un té suave y sabroso para una variedad de propósitos medicinales. Algunos de los usos más comunes del fenogreco son el aumento de la leche en madres que amamantan y el control del azúcar en sangre, la presión sanguínea y el colesterol. La hierba entera puede tener efectos medicinales poderosos; el té de fenogreco entrega dosis más suaves y bajas de la hierba. Si tomas medicaciones para cualquiera de estas condiciones, deberías consultar a un doctor antes de comenzar el consumo regular del té de fenogreco. En la mayoría de los casos el té de fenogreco es seguro y también tiene una tradición de uso culinario.
Step 1
Compra semillas de fenogreco en línea o en tu tienda de alimentos saludables local. Las tiendas alimenticias pueden no tener semillas de fenogreco, a menos que tengan una sección de alimentos naturales extensa.
Step 2
Hierve agua y quítala del calor. Remoja semillas enteras en el agua caliente por cinco a 20 minutos. Usa alrededor de 1 cucharadita de semilla entera por taza de 8 onzas (0,25 kg) de agua hirviendo. No uses semillas de fenogreco molidas.
Step 3
Vierte el té de fenogreco a través de un colador fino o filtro para quitar las semillas. Toma inmediatamente o guarda en el refrigerador para tomar luego.
Step 4
Toma té de fenogreco al menos dos a tres veces por día. El té puede ser consumido caliente o frío. No es necesario el edulcorante porque el té es naturalmente muy dulce.
Referencias
Consejos
- Si prefieres té de fenogreco endulzado, la miel es un excelente complemento. O endulza con edulcorante de tu elección.
- El consumo alto o prolongado de fenogreco puede causar que el sudor y la orina huelan a jarabe de arce. Esto no es dañino.
Advertencias
- Si eres alérgico a cualquier alimento de la familia de las legumbres, ten cuidado.
- El fenogreco es un miembro de la misma clase que las plantas.
- Consulta con tu doctor si tomas medicamentos para la diabetes, hipoglucemia, presión sanguínea alta o alto colesterol. El fenogreco puede aumentar la efectividad de éstas drogas y disminuir demasiado tus niveles.
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