Step 1

Precalienta una plancha a 375 ºF (190 ºC) o, si estás utilizando una estufa, ponla en fuego medio.

Step 2

Vierte suficiente aceite vegetal sobre la superficie, una vez la plancha se haya calentado.

Step 3

Vierte una taza de mezcla para panqueques Krusteaz y añade 3/4 tazas de agua a un tazón. Mezcla los ingredientes utilizando un batidor, dejando la preparación un tanto grumosa.

Step 4

Añade 1/4 de taza de nueces, frutas, chispas de chocolate u otros ingredientes secos por cada 2 tazas de mezcla, para así añadirle un gusto especial a la preparación.

Step 5

Utiliza una taza medidora para transferir un poco menos que 1/4 de taza de la preparación a la sartén por cada panqueque.

Step 6

Cocina cada lado por entre un minuto o un minuto con quince segundos, o hasta que los panqueques estén dorados. Espera a que las burbujas de la parte superior dejen de explotar y que los bordes se sequen; éstas son las señales de que el panqueque estará listo. No voltees más de una vez por lado a los panqueques ni tampoco utilices una espátula para aplastar la preparación.

Step 7

Utiliza una espátula para mover los panqueques de la plancha a un plato.