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Cómo preparar papa rellena al horno

¿Qué es mejor que una gran papa rellena al horno? Rellenas con crema agria, trozos de tocino, queso y cebollín, las papas horneadas son un acompañamiento delicioso para cualquier platillo. Puedes agregar carne a las papas para convertirlas en una comida completa.

Instrucciones

PhotoObjects.net/PhotoObjects.net/Getty Images
  1. Lava las papas, después envuelve cada papa en una hoja de papel aluminio.

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  2. Coloca las papas en la rejilla del horno y hornea a 190ºC (375ºF) por 35 minutos o hasta que estén suaves por dentro.

  3. Remueve la hoja de papel aluminio y coloca las papas en un plato. Utiliza un cuchillo para hacer un corte en la mitad de cada papa. Pica por dentro las papas para que estén suavecitas.

  4. Añade mantequilla a cada papa y después agrega el queso cheddar, los trozos de tocino, sal, pimienta y cebollín. Espera 2 minutos para que el queso se derrita, después pon la crema sobre las papas y sirve.

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Necesitarás

  • 4 papas
  • 4 tazas de queso cheddar rallado
  • 1 taza de trocitos de tocino
  • 1/4 taza mantequilla
  • 1/4 taza cebollin
  • 1 taza crema agria
  • Sal
  • Pimienta
  • Horno
  • Papel aluminio

Referencias

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