Cómo calcular tus hamburguesas por onzas

Escrito por doanphuong nguyen | Traducido por aldana avale
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Cómo calcular tus hamburguesas por onzas
Las hamburguesas son un elemento del menú de Estados Unidos. (Brand X Pictures/Brand X Pictures/Getty Images)

Las hamburguesas son la opción de comida común en la dieta estadounidense. Este emparedado especial, que consiste en una hamburguesa de carne picada entre dos piezas de pan, es popular en los restaurantes de comidas rápidas. La cocina casera también disfruta de preparar sus propias hamburguesas gourmet. Las hamburguesas son una fuente de proteínas, que juega un papel importante en el estilo de vida saludable. Sin embargo, comer una hamburguesa no siempre es la opción más saludable. Para ayudarte a mantener porciones de tamaño sano, quizás tengas que calcular el peso de tus hamburguesas en onzas.

Nivel de dificultad:
Fácil

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Necesitarás

  • Una hamburguesa Patty
  • Una balanza de comida para cocina
  • Un bol vacío

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Instrucciones

  1. 1

    Coloca un bol vacío sobre tu balanza de cocina. Si estás utilizando una balanza digital, simplemente presiona el botón "Encender/Limpiar". Esto pondrá en cero el peso existente en tu balanza. Si estás utilizando una balanza mecánica, gira la perilla a cero.

  2. 2

    Agrega la hamburguesa a la balanza de cocina. Una balanza mecánica generalmente calcula el peso de tu hamburguesa en onzas. Una libra (450 gr) de hamburguesa equivale a 16 onzas (450 gr). Una balanza digital tendrá una variedad de medidas diferentes que puedes utilizar. Si quieres calcular tu hamburguesa por onza, establece la balanza digital para que haga el cálculo en onzas.

  3. 3

    Registra cuántas onzas pesa tu hamburguesa en un trozo de papel. Si la misma es muy pesada, quizás tengas que quitar algo de carne hasta que llegues a la cantidad de onzas que quieres.

Consejos y advertencias

  • Debido a que una libra es igual a 16 onzas (450 gr), si tienes una hamburguesa que tiene un cuarto de libra (113 gr), esto iguala a cuatro onzas (113 gr).
  • Las balanzas digitales pueden medir objetos más pesados. Si quieres pesar una hamburguesa que tiene varias libras de peso, deberás optar por una balanza de comida digital en lugar de una mecánica. Algunas balanzas digitales pueden pesar hasta 10 libras (4,5 kg), y también pueden medir en incrementos más pequeños (incluso tan pequeños como 0,5 onzas, esto es, 0 gr).
  • Como regla de oro, una hamburguesa de tres onzas (85 gr) es aproximadamente del tamaño de tu palma.

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