Cómo cocinar pollo trozado en un horno de convección

Escrito por alicia bodine Google
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El pollo es una carne blanca que proporciona las proteínas necesarias. Por lo general, se sirve para la cena, pero puede ser consumido en el almuerzo. Existen varias formas en las que puedes preparar el pollo, entre ellas utilizando un horno de convección. Para cocinar el pollo en el horno de convección, hay algunos pasos que necesitas seguir.

Nivel de dificultad:
Moderadamente fácil

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Necesitarás

  • 8 trozos de pollo
  • 1/2 taza de harina
  • Una cucharadita de ajo en polvo
  • Una cucharadita de cebolla en polvo
  • Una cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta
  • 1/2 taza de leche
  • Un recipiente para mezclar
  • Un bol grande
  • Una bandeja para horno
  • Aceite de oliva en aerosol

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Instrucciones

  1. 1

    Precalienta el horno a 350 grados Fahrenheit.

  2. 2

    Mezcla la harina, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal y la pimienta en un bol grande.

  3. 3

    Vierte la leche en un bol.

  4. 4

    Sumerge cada pieza de pollo en el bol de leche y, a continuación, en el bol de harina y especias. Asegúrate de que cada trozo sea cubierto en forma pareja.

  5. 5

    Rocía el molde para hornear con el aceite de oliva en aerosol y coloca los trozos de pollo.

  6. 6

    Coloca el pollo en el horno de convección. Las alas de pollo y la espalda deben ser cocidas durante 35 minutos, mientras que los muslos y la pechuga necesitan 40 minutos para cocinarse.

Consejos y advertencias

  • Puedes utilizar condimento para aves en lugar de otras especias.
  • La temperatura interna del pollo debe llegar a 160 grados para estar seguro de que está listo para comer.

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