Cómo cocinar un pollo congelado

El pollo es una de las carnes que más se consumen y puede prepararse de diversas maneras. La mayoría de la gente descongela el pollo antes de cocinarlo. Esta manera no siempre es la más práctica si formas parte de una familia ocupada. También puedes haber olvidado sacar el pollo antes de tiempo tiempo. Si esto ocurre, no está todo perdido. Aún puedes cocinar el pollo congelado.

Precalienta el horno a 185 °C y prepara la comida en la bandeja.

Saca la fuente para cocinar. Corta la mantequilla en pequeñas rodajas y colócalas en la fuente. La mantequilla se derretirá más rápido de esta manera.

Pica los dientes de ajo y échalos en la fuente para el horno. Puedes utilizar un triturador de ajos si tienes uno.

Vierte el zumo de limón en la fuente y pon encima las pechugas de pollo. Rocía un poco del zumo por encima del pollo.

Espolvorea un poco de pimienta por encima de las pechugas de pollo y ponlas en el horno.

Cocina el pollo congelado durante 45 minutos o hasta que no esté rosado su interior. En ese momento saca el pollo del horno y colócalo en la bandeja para servir. Rocíalo con un poco del preparado de zumo de limón por encima y sírvelo caliente.

eHow en espanol
×