Cómo condimentar la carne para hamburguesa para que sepa bien con arroz

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La carne para hamburguesa también es llamada carne picada o carne molida. Es alta en proteínas y además es una buena fuente de hierro y potasio. El arroz es un carbohidrato saludable que contiene calcio. Puedes agregar especias y otros alimentos a la carne para resaltar su sabor y hacerla increíblemente buena con arroz. Al combinar una variedad de ingredientes y utilizar diferentes métodos de cocción puedes crear deliciosas cenas con carne molida y arroz.

Agrega sopa de hongos a la carne para hamburguesa

Passo 1

Saltea la carne en una sartén con las cebollas picadas y transfiérela a una toalla de papel para absorber la grasa. Saltea el apio picado con la carne si lo deseas.

Passo 2

Pon 1/2 lata de sopa de hongos en una olla y agrega el agua y la salsa soya.

Passo 3

Caliéntala hasta que burbujee y luego agrega la carne cocida a la olla, mézclala bien y sírvela sobre arroz cocido.

Haz chili con carne molida

Passo 1

Pon a dorar la carne para hamburguesa en 1/2 cucharada de aceite de oliva.

Passo 2

Agrega 1/4 de cucharada de aceite de oliva a otra sartén y saltea la cebolla y el ajo picado.

Passo 3

Rocía la harina sobre la cebolla y el ajo y caliéntalo 2 minutos más antes de agregar el chile en polvo, pimiento verde picado, tomate picado, orégano, comino y frijoles rojos cocidos.

Passo 4

Revuelve los ingredientes y déjalos hervir por 30 minutos y sírvelos sobre el arroz cocido.

Agrega una mezcla de vegetales a la carne para hamburguesa

Passo 1

Pon a dorar la carne en una sartén.

Passo 2

Agrega la paprika, guisantes, zanahorias, cebollas picadas, apio picado, pimiento verde picado, la lata de 16 onzas (453 g) de tomates escurridos y picados, sal, pimienta, el arroz y el agua sobre la carne dorada, revuélvelo y coloca la tapa sobre la sartén.

Passo 3

Cocina los ingredientes a fuego medio hasta que lleguen a ebullición.

Passo 4

Baja el fuego y deja que hierva por 25 minutos. Cocínalo hasta que el arroz esté suave.

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