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Cómo preparar una taza perfecta de té de jazmín

Actualizado 21 febrero, 2017

El té de jazmín, algunas veces llamado té de flor de jazmín o tisana de jazmín, viene de China donde se lo suele beber puro, pero en otros países suele ser agregado a otros tés, como el verde. Los polifenoles (antioxidantes) en el té de jazmín puro, igual que en el té verde, proporcionan numerosos beneficios para la salud, incluyendo disminución del colesterol y prevención del cáncer, según el Centro Médico de la Universidad de Maryland.

Instrucciones

Brand X Pictures/Brand X Pictures/Getty Images
  1. Usa agua que esté a punto de hervir, nunca agua tibia. El agua debe estar a, por lo menos 170 grados F (77 C). El agua demasiado caliente puede hacer que sepa amargo.

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  2. Agrega aproximadamente 1 cucharada de hojas de té sueltas por pava de té (alrededor de 3 a 5 tazas)

  3. Remoja el té entre 1 y 5 minutos. Los polifenoles contenidos en el té aumentarán con el tiempo de remojo, pero más de 5 minutos pueden resultar en un té amargo.

  4. Puedes colar el té si quieres, servirlo en tazas entibiadas, y beber con cuidado mientras todavía esté caliente.

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