Cómo sacar azúcar quemada de una cacerola de acero inoxidable
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Cuando el azúcar se quema en el fondo de una cacerola o un sartén de acero inoxidable, remover la marca puede parecer una tarea imposible. Sin embargo, hay muchas técnicas que puedes usar para levantar el azúcar de la superficie de tu olla. Los productos de acero inoxidable son caros, así que limpiarlos apropiadamente es especialmente importante para proteger tu inversión.
Step 1
Llena la olla quemada con agua y haz que hierva. Hierve por 3 a 5 minutos, para remover la mayor cantidad de azúcar posible. Cuidadosamente quita el agua.
Step 2
Agrega 1 ó 2 pulgadas (2,5 ó 5 cm) de agua oxigenada a la olla. Vuelve a poner la olla en el fuego y haz que hierva nuevamente.
Step 3
Hierve el agua oxigenada por lo menos por 2 minutos. Vigílala cuidadosamente, no te vayas de al lado de la cocina. La mayor parte del azúcar debe levantarse de la superficie de la olla durante este proceso.
Step 4
Enjuaga completamente con agua.
Step 5
Forma una pasta de limpiador comercial y agua y aplícala a la zona escaldada, si quedó algo de la mancha.
Step 6
Deja que la pasta actúe por lo menos por 2 minutos. Suavemente quítala.
Sobre el autor
Kimberly A. Smith has been a freelance writer for two years. She graduated from the University of California at Davis and the California Culinary Academy, then pursued a career baking wedding cakes. During her time at CCA, she received certification in nutrition and food safety. She currently attends the University of Oregon School of Law.
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