¿Cómo hacer torta casera con pocos ingredientes?
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Las tortas hechas en casa normalmente contienen huevos, aceite, harina, azúcar, bicarbonato de sodio y aromatizantes para crear la consistencia y sabor adecuados. También podrías necesitar leche agria o suero de leche. Si se trata de una torta grande, necesitarás dos moldes. Si quieres hacer un pastel con rapidez, con pocos ingredientes y lo suficientemente grande para una noche de reunión, considera hacer una torta de mayonesa. Seis ingredientes comunes son todo lo que necesitas.
Cómo hacer torta casera con pocos ingredientes
Step 1
Junta todos los ingredientes. Esta torta es rápida y fácil, así que pon todo enfrente tuyo para que puedas prepararla sin problemas.
Step 2
Pon el horno a 350° F (176° C). Pon el estante en el medio o dos posiciones por encima del piso del horno. Engrasa y enharina ligeramente el molde de 8 por 8 pulgadas (20 por 20 cm).
Step 3
Coloca los ingredientes secos en un bol en el orden de la lista. Luego de añadir la harina, azúcar, bicarbonato y cacao, revuelve hasta que estén bien integrados.
Step 4
Añade la taza de agua fría y la taza de mayonesa. Con la mezcladora, mezcla hasta que la masa esté lisa y sin grumos. Con una espátula, vierte la mezcla en el molde de de 8 por 8 pulgadas (20 por 20 cm).
Step 5
Coloca el molde en el horno precalentado. Cocina durante 35 a 40 minutos. Pincha con un palillo o probador en el medio de la torta. Si sale limpio, la torta está hecha. Enfríala en una rejilla.
Consejos
- Haz un glaseado de azúcar impalpable, leche y vainilla para rociar encima de la torta una vez fría.
- Corta la torta cuando esté caliente y unta cada rebanada con mantequilla.
Advertencias
- No la cocines de más. Comprueba luego de 35 minutos si está hecha. Los hornos varían en sus temperaturas.
Sobre el autor
Pauline Gill is a retired teacher with more than 25 years of experience teaching English to high school students. She holds a bachelor's degree in language arts and a Master of Education degree. Gill is also an award-winning fiction author.
Créditos fotográficos
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