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¿Cómo hacer torta casera con pocos ingredientes?

Las tortas hechas en casa normalmente contienen huevos, aceite, harina, azúcar, bicarbonato de sodio y aromatizantes para crear la consistencia y sabor adecuados. También podrías necesitar leche agria o suero de leche. Si se trata de una torta grande, necesitarás dos moldes. Si quieres hacer un pastel con rapidez, con pocos ingredientes y lo suficientemente grande para una noche de reunión, considera hacer una torta de mayonesa. Seis ingredientes comunes son todo lo que necesitas.

Instrucciones

    Cómo hacer torta casera con pocos ingredientes

  1. Junta todos los ingredientes. Esta torta es rápida y fácil, así que pon todo enfrente tuyo para que puedas prepararla sin problemas.

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  2. Pon el horno a 350° F (176° C). Pon el estante en el medio o dos posiciones por encima del piso del horno. Engrasa y enharina ligeramente el molde de 8 por 8 pulgadas (20 por 20 cm).

  3. Coloca los ingredientes secos en un bol en el orden de la lista. Luego de añadir la harina, azúcar, bicarbonato y cacao, revuelve hasta que estén bien integrados.

  4. Añade la taza de agua fría y la taza de mayonesa. Con la mezcladora, mezcla hasta que la masa esté lisa y sin grumos. Con una espátula, vierte la mezcla en el molde de de 8 por 8 pulgadas (20 por 20 cm).

  5. Coloca el molde en el horno precalentado. Cocina durante 35 a 40 minutos. Pincha con un palillo o probador en el medio de la torta. Si sale limpio, la torta está hecha. Enfríala en una rejilla.

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Consejos

  • Haz un glaseado de azúcar impalpable, leche y vainilla para rociar encima de la torta una vez fría.
  • Corta la torta cuando esté caliente y unta cada rebanada con mantequilla.

Advertencias

  • No la cocines de más. Comprueba luego de 35 minutos si está hecha. Los hornos varían en sus temperaturas.

Necesitarás

  • 2 tazas de de harina blanca
  • 1 taza de azúcar
  • 1 1/2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • 5 cucharadas de cacao
  • 1 taza de agua fría
  • 1 taza de mayonesa común, no la baja en grasas
  • Molde para tortas de 8 por 8 pulgadas (20 por 20 cm)
  • Mezcladora eléctrica
  • Bol para mezclar
  • Espátula
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