Las mejores opciones para comidas de invierno

Escrito por amy jirek | Traducido por maría marcela mennucci
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Las mejores opciones para comidas de invierno
La sopa es un alimento maravilloso para el invierno ya que es sustanciosa y se sirve caliente. (Alexandra Grablewski/Lifesize/Getty Images)

Cuando llega el momento de conseguir todo lo que necesitamos para el invierno, un abrigo cálido, un hogar, y un hogar cómodo que nos mantenga calentitos, están entre las primeras cosas de nuestras listas. Otro punto clave para pasar el invierno es tener algunas comidas fabulosas. Usualmente, estas comidas son calientes, sustanciosas y reconfortantes después de un día largo y muy frío.

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Sopa

Una de las comidas más maravillosas para hacer, o para encontrar al llegar a casa, durante el invierno, es una rica y abundante sopa. Ya sea de lata o casera, la sopa es un alimento reconfortante que te hace sentir muy bien en una noche invernal. La otra gran cosa sobre la sopa es que tiene muchas variedades. Puedes elegir cualquier cosa desde una sopa de fideos con pollo, a un sopa crema de mariscos. Sírvela en un bol caliente con algunas galletas y no habrá nada mejor para un día frío de invierno.

Pasta

Todos aman un buen plato de pastas. La pasta es una opción fabulosa para el invierno porque es pesada, te llena y se sirve caliente. Es una comida clásica que todos disfrutan y hay muchas recetas versátiles para hacer con ella. Desde el fettucini alfredo y los espaguetis con salsa marinara, a los macaroni con queso caseros y la pasta primavera, siempre hay una receta de pasta que le gustará a la familia en un frío día invernal.

Chile

El chile es una comida muy popular para hacer y comer en el invierno. Llena de vegetales sustanciosos, frijoles, y carne, es una comida caliente, sustanciosa y gratificante. El chile también puede ser cubierto según las preferencias de cada uno: añade un poco de queso o algunas galletas de ostras. Además, puede ser hecho con tiempo en la olla de cocción lenta para que te esté esperando cuando llegues a casa.

Cazuelas

Las recetas de cazuelas son perfectas para el clima invernal. Usualmente puede ser preparada con tiempo, y puedes luego meterla en el horno cuando llegues a casa después de un día invernal. Algunas ideas populares son lasaña, brócoli, guiso de pollo y arroz o de atún. Todas ellas son platos muy abundantes que usualmente incluyen algunos ingredientes pesados, y que se sirven calientes.

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