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Cómo hacer tu propio fabuloso sustituto de la sal

Actualizado 21 febrero, 2017

Cuando te dijeron que debías empezar a evitar la sal, parecía como si esos días de disfrutar el sabor de las comidas habrían terminado. Pero no tiene que ser así. Puedes preservar tu salud, sin perjudicar tu sentido del gusto, creando tu propio sustituto de la sal. Utilízalo en recetas para lograr sabores agradables, o para condimentar correctamente las comidas.

Instrucciones

Jupiterimages/Photos.com/Getty Images
  1. Mide los condimentos y ponlos en un recipiente pequeño.

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  2. Remueve con un tenedor para mexclar bien los sabores.

  3. Utiliza tu embudo y vierte la mezcla en el salero. Asegúrate de colocar nombre si el recipiente es transparente.

  4. Almacénalo en un lugar seco y fresco, alejado de la luz. La mezcla de condimentos puede durar por meses.

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Consejos

  • Revisa los ingredientes en los recipientes de condimentos para estar seguro de que son puros, sin presencia de sal.

Necesitarás

  • 1 cucharada de pimienta blanca y tomillo de tierra
  • 2 cucharadas de mostaza en polvo, pimentón, cebolla en polvo, ajo en polvo y hojas machacadas de albahaca
  • Un recipiente pequeño
  • Un embudo pequeño
  • Un salero, sin contenido
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